Her er opskriften på bananbrød uden tilsat hvedemel. Det lækre brød består af blendede havregryn, banan, en masse lækkert fyld og krydderiet gurkemeje. Gurkemejen sikrer at det ellers noget blege bananbrød får en fin gul farve. Gurkemeje har også en række sundhedsfremmende egenskaber, som du kan læse mere om i et andet blogindlæg. Bananbrød uden
Lad os lige koncentrere os lidt om gurkemeje og hvorfor det er så sundt. Når inflammation skal dæmpes er det de farverige grøntsager, frugt, krydderier og krydderurter, der skal fyldes på tallerkenen og her passer gurkemeje perfekt. Alligevel glemmer jeg ofte at tilsætte gurkemeje til forskellige retter om det så er morgenmad, frokost eller aftensmad.
Quinoa med kylling, koriander og rødløg -her er et forslag til en lækker anti-inflammatorisk ret med gode proteiner. Opskriften er til to personer. Laver du kun mad til dig selv?, don´t worry, så er der nem mad til frokost dagen efter 🥳 Opskrift på quinoa med kylling, koriander og rødløg Ingredienser til 2 pers. :
🤔Kender du kroppens egen smertestiller? Vores hjerne frigiver sit eget smertestillende stof “endorfin” når vi griner, danser, har sex, dyrker motion. Ja, selv når vi spiser en rygende hot chilliret sætter den brændende fornemmelse gang i en hel kædereaktion, der gavner helbredet. Både hormoner og en række signalstoffer udskilles, hvilket både påvirker humør og smertetærsklen
Anti-inflammatorisk julefrokost – 4 gode valg Julemad har ikke just har ry for, at være sundt, men det er egentlig ikke helt retfærdigt da mange juleretter faktisk indeholder antiinflammatoriske ingredienser, der er guf for kroppen. Denne 4 trins guide klær dig på til, at gå efter sunde umættede fedtsyrer og den gode powerfood. Nyd
Hvad er de første symptomer på inflammation ? Det er hvad dette og det nyeste blogindlæg på gigtoglivsstil.dk handler om. Helt overordnet kan man tale om 2 slags inflammation i kroppen 1️⃣Den gode INFLAMMATION, som hjælper med at bekæmpe influenzavirus eller andre mikroorganismer, der kan gøre os syge. 2️⃣Den dårlige KRONISKE INFLAMMATION, altså denvi ønsker
Dette festlige frugt fad lavede jeg i starten af august, hvor jeg fejrede min 51 års fødselsdag. Jeg havde inviteret til afternoon tea med jordbærtærter og scones med lemoncurd. Som jeg tidligere har skrevet om her på bloggen, boede jeg som ung i Richmond, syd for London, i næsten et år. Det var her min
Det spørgsmål har jeg fået mange gange, så det kommer blogindlæget her til at handle om. Mange er forvirrede og synes det er svært, at få overblik over om mejeriprodukter indgår i antiinflammatorisk kost. Det kan jeg godt forstå. Det korte svar er, at disse mejeriprodukter indgår i antiinflammatorisk kost: Men, men men, det lange
”Naturens egen emballage er ofte den bedste” – sådan lød det fra min Levnedsmiddelteknologilærer på Suhrs Seminarium. De vise ord er højaktuelle, men vil du have maden til at holde sig længere, er viden om korrekt opbevaring af frugt og grønt god at have. Det hjælper på, at undgå madspild og du får mere ud
Fire tips til antiinflammatorisk julemad, det er hvad jeg giver dig denne gang. Det gælder også selvom mange julefrokoster nu er aflyst. Selvom julefrokosten er aflyst på arbejdet skal vi ikke snydes for god julemad hjemme. Min plan er tværtimod, at give den alt hvad den kan trække med hjemmelavet mad og konfekt og jeg
