Gigt og Livsstil

Hvem sidder bag tastaturet på Gigt og Livsstil
Det er mig Henriette Dyremose som skriver her på bloggen. Jeg har en baggrund som Ernærings- og Husholdningsøkonom, Master i Sundhedsfremme og over 25 års undervisererfaring i Ernæring og Sundhed bl.a. på Social- og Sundhedsassistent uddannelsen.
Jeg har en særlig interessen og viden indenfor gigt og livsstil. Som 16 årig fik jeg kronisk leddegigt. Diagnosen og ledsmerterne er min motivationskraft. De sidste mange år af mit liv har jeg fordybet mig i viden om ernæring og sund livsstil som en vej til at få dæmpet inflammation og øget livskvalitet.
Jeg har oplevet hvordan smerter og sygdom kan tappe energi og begrænser overskud. Men jeg har heldigvis også prøvet hvordan antiinflammatorisk kost gør en verden til forskel.
Den er den viden og alle mine gode erfaringer at jeg brænder for at dele her på Gigt og Livsstil.
Motion efter ferien

Trænger du til at komme i gang med motion igen? Se forslag til hvordan her…
6 forslag til antiinflammatorisk pålæg

Tilbage fra ferie. Her er forslag til antiinflammatoriske madpakker
Hvad er antiinflammatorisk livsstil ?
Antiinflammatorisk livsstil dæmper skadelig inflammation og hjælper kroppen til mere styrke og et sundere immunforsvars.
Det er en holistisk tilgang til kroppen, hvor du søger at spise sundt, bevæger dig, sover nok og godt, undgår stress og skadelige stoffer.
Antiinflammatorisk livsstil forebygger en lang række livsstilssygdomme som f.eks. diabetes, hjerte- karsygdom, kronisk obstruktiv lungelidelse (KOL), knogleskørhed (osteoporose), overvægt og allergier.
Er du allerede ramt af en livsstilssygdom der fører kronisk inflammation med sig, kan en antiinflammatorisk livsstil måske også hjælpe dig til at få dæmpet inflammation.
De vigtigste elementer i antiinflammatorisk livsstil:

- Undgå ultraforarbejdede fødevarer, som er fremstillet på fabrik
- Spis mindst 600 g grøntsager om dagen. Spis i alle regnbuens farver og gerne kål og grove grøntsager.
- Undgå sukker, hvidt brød og andre hurtige kulhydrater som pasta, hvide ris og kager
- Undgå for meget rødt kød og kød med højt fedt indhold. Spis hellere fisk og kylling samt proteiner fra planteriget
- Spis fuldkorn og mørke bær
- Få regelmæssige sove- og opvågningstidspunkter. Få tilstrækkelig med søvn i forhold til din alder
- Undgå langvarig stress
- Få motion og bevægelse
- Undgå alkohol
- Undgå rygning
Hvad siger Gigt og Livsstils læsere
Jeg havde
svært ved at finde en bog, som var nem at gå til,
havde en oversigt over madvarer og forklaringer til maden. Det fandt jeg i din.

