Kost

God antiinflammatorisk mad ved gigt

Her finder du en liste over grundregler for god antiinflammatorisk mad ved gigt.  For effekt skal maden: Indeholde minimum 600 g grøntsager dagligt -gerne op til 1000 g. Give dig et stabilt blodsukker. Undgå derfor sukker og for mange mellemmåltider. Indeholde en sund fedtsyrebalance Indeholde masser af antioxidanter Indeholde superfoods som gurkemeje, ingefær og hyben

Read More
Kost

Ingefær -antiinflammatorisk og betændelseshæmmende

Ingefær Ingefær tilføjer en fantastisk smag til varme retter og så indeholder den gingeroler, som forskning har vist virker antiinflammatorisk og betændelsesdæmpende i kroppen. Sådan kan du spise ingefær Ingefær fås i mange former. Tørret, frisk, syltet eller som ingrediens i te, tyggegummi, kiks, ingefær shots m.m. De senere år er ingefær blevet nemmere at købe, fordi

Read More
Blog, Kost

Havtorn

Havtorn er smækfulde af antioxidanter. Antioxidanter som findes i havtorn forhindrer for mange frie radikaler i din krop. Og hvorfor er det så interessant? Fordi der konstant dannes frie radikaler inde i vores krop, og de frie radikaler øger inflammation og smerter, hvis immunforsvaret ikke er i balance. Heldigvis viser eksperimenter, at A-, E-, og C- vitamin

Read More
Kost

Hvor hurtigt virker antiinflammatorisk kost?

Hvor hurtigt virker antiinflammatorisk kost? Det svar kunne jeg ikke få hurtigt nok. Da jeg startede min livsstilsændring, havde jeg i over et år været stærkt plaget af de kroniske leddegigt smerter. Jeg var blevet behandlet i over 6 måneder med medicinen Methotrexate, men udeneffekt. Derfor måtte jeg spise smertestillende piller hele døgnet. Først da jeg

Read More