Salat med grønkål. YES, SÅ ER DET ENDELIG SÆSON FOR GRØNKÅL Planten er blevet til gennem sommerhalvårets mange timer med sol og varme. Lige nu står den derude i køkkenhaver og på markerne. Rank er den og tæt pakket med vitaminer, mineraler, fytonutrienter, fibre og den flotteste dybe grønne farve. Masser af sundhed til at
Salat med avocado og tun. Det her er en af mine frokost favoritter. Med forkogt quinoa i glas på køl, en dåse tun i køkkenskabet og lidt blandet grønt, har du hurtigt fremtryllet denne lækre salat med avocado og tun. Salatens proteinindhold er i top. Det betyder, at salaten mætter godt og du nemmere kommer
CACAOKUGLER MED PEANUTS -denne gang fÃ¥r du min opskrift pÃ¥ disse lækre snacks , de er søde uden hvidt sukker😋 I de sidste mÃ¥neder har jeg koncentreret mig op indhold pÃ¥ min Instagramprofil og Facebookgruppe, der sker en helt masse ting og hvis du ikke allerede har set dem skulle du tage at give dem
Her er mit forslag til en antiinflammatorisk nytår forret med laks. Opskrift til 4 personer 1 Filet royal Færøsk laks 125 g (skåret i 8 stykker) 1/2 Agurk ((Den ene halvdel skåret i tern af 1 cm x1 cm. Den anden halvdel skrællet i lange, brede bånd med en kartoffelskræller, båndne skæres herefter skæres i
Ã…hhh december……julemÃ¥neden er i gang og jeg nyder den, sÃ¥ i dag fÃ¥r du opskriften pÃ¥ mine bedste antiinflammatoriske jule muffins. I gÃ¥r havde vi besøg af den ældste generation i familien til æbleskiver og gløgg. Som et antiinflammatorisk alternativ til æbleskiver bagte jeg mine bedste antiinflammatoriske jule muffins med kanel og æble. De er
Idag måtte jeg lave disse skønne muffins. De kan holde sig friske i 2 dage. Dem jeg ikke spiser i dag fryser jeg alligevel ned. Så kan jeg snuppe en muffin med på farten eller når sulten melder sig efter arbejde i løbet af ugen. Opskriften indeholder masser af gurkemeje, som virker antiinflammatorisk og giver
For nogle uger siden lykkedes det mig endelig, at lave en lækker opskrift på bananpandekage, der ikke smuldrer, når den skal vendes på panden. Bananpandekagen indeholder bl.a. 1 spiseskefuld chiafrø, der giver et lækkert sprødt knas og masser af sundhed. Morgenmad på en typisk hverdag. Siden sommer ferien sluttede, har denne pandekage været et fast
I fredags var jeg til styrke træning. Som altid gik snakken, lystigt om både sundhed og gode oplevelser på vores hold, både før og efter træning. Denne gang talte vi om antiinflammatorisk kost, greenies og en erstatning for den sunde grønkål, der ikke længere er så let at finde på supermarkedernes hylder fordi det er
Opskrift pÃ¥ hjemmelavet granola –Her er en opskrift pÃ¥ hjemmelavet mysli fuld af sunde flerumættede fedtsyrer, antioxidanter og proteiner. Spiser du den pÃ¥ A-38 fÃ¥r du ogsÃ¥ sunde mælkesyrebakterier af forskellig slags. Mælkesyrebakterier hjælper til, at holde bÃ¥de tarm og immunforsvar sundt. For mig kræver det planlægning at leve sundt. Næsten hver weekend laver jeg en
For et par uger siden serverede min søster denne skønne salat til hendes fødselsdagsarrangement. Jeg måtte selvfølgelig dele det smukke syn og tog derfor et billede af salaten, som jeg postede på min instagramprofil. Sikke en respons! Rigtig mange synes godt om billedet, så i denne uge deler jeg opskriften her på bloggen. Jeg har
