Sundt sødt

Chokoladekage uden hvedemel

Denne chokoladekage er uden hvedemel, mælk og sukker. Kagen er et oplagt valg hvis du spiser antiinflammatorisk og alligevel ønsker at hygge dig med kage eller har fået til opgave at medbringe kage til tag selv bord. Det er en lækker kage og den er tilmed nem at lave. Du kan servere den for gæster

Read More
opskrifter, Sundt sødt

Mazarintærte uden hvedemel

Nem og lækker opskrift på mazarintærte uden hvedemel, smør og sukker – lyder det næsten for godt til at være sandt? det er det ikke. Opskriften på mazarintærte uden hvedemel finder du nemlig lige her. Basen i kagen er kikærter. Kikærterne er ligesom linser, ærter, bønner, nødder kerner, quinoa og frø en rigtig god plantekilde

Read More
opskrifter, Sundt sødt

Kransekage uden sukker

En af de forberedelser jeg har taget hul på i dag er kransekage uden sukker. Den får du opskriften på herunder. Kransekagen er uden sukker og derfor sødet med dadler og pyntet med mørk chokolade, der indeholder gode sundhedsfremmende sager. Har du en minihakker eller en god blender er dejen hurtigt lavet. Du kan dog

Read More
opskrifter, Sundt sødt

Æblekage uden sukker og hvedemel

Her får du opskriften på en æblekage uden sukker og hvedemel. For at give lidt ekstra knas og bid indeholder den pakannødder. Vidste du i øvrigt, at paannødder sammen med cashew-, macadamia-, mandler og valnødder hører til de bedste du kan spise ved antiinflammatorisk kost?  Netop disse nødder har en fornuftig fedtsyresammensætning og bidrager rigtig

Read More