Antiinflammatorisk morgenmad med grøntsager -og så en hel skål fuld! Jeg må indrømme, at jeg spærrede øjnene op tilbage i januar 2020, hvor jeg var til mit første foredrag med Oluf Borbye Pedersen, Danmarks verdenskendte forskningspioner indenfor sundhedsfremmende mikrober. Det er nu 5 år siden og meget er sket. Mange har allerede prøvet den grønne