Salat med grønkål. YES, SÅ ER DET ENDELIG SÆSON FOR GRØNKÅL Planten er blevet til gennem sommerhalvårets mange timer med sol og varme. Lige nu står den derude i køkkenhaver og på markerne. Rank er den og tæt pakket med vitaminer, mineraler, fytonutrienter, fibre og den flotteste dybe grønne farve. Masser af sundhed til at
Efter flere dage med regn og blæst, og hvor solen kun har tittet sparsomt frem på himlen, sætter jeg endnu mere pris på antiinflammatoriske powerspark af energi og sunde sager og deler derfor min bedste opskrift på greenie med grønkål. Farver, friskhed, fibre, vand og variation Fællesnævneren for god og næringsrig mad er farver, friskhed,
Denne salat med grønkål og æbler er lækker både på en almindelig hverdag, men også som tilbehør ved Mortensaften eller til jul. Jeg kommer ofte en stor portion på tallerkenen og pludselig indeholder den ellers kaloriespækkede og fede julemad også et top antiinflammatorisk indspark. Hvorfor de mange indholdsstoffer i grønkål er så gode, kan du
